1、天气气温过高的时候,可以将咸鸭蛋放进冰箱冷藏室里存放。
2、室内温度在10度以下时候,可以将咸鸭蛋放在阴凉通风的位置保存。
3、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。
4、咸鸭蛋煮熟后若不急着吃,还可以放到饱和的食盐水中保存,放在阴凉通风处。随吃随取,这样不但能防止细菌滋长,保证熟咸蛋长时间放置不变质,并且不增加煮熟的咸鸭蛋的盐分。
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